kg kwaskowatych jabłek
1/2 cytryny
2-3 łyżki rodzynek
150g mąki
100g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
100g zimnego masła
1. Jabłka obrać, przepołowić, usunąć gniazda nasienne, pokroić
wzdłuż na kawałki, skropić sokiem z cytryny i ułożyć w żaroodpornym
naczyniu wysmarowanym masłem. Posypać je z wierzchu rodzynkami.
2. W misce wymieszać razem mąkę, cukier, cukier waniliowy. Dodać
posiekane masło, wymieszać i następnie rozcierać palcami, aż powstanie
kruszonka. Posypać nią przygotowane jabłka i wstawić je do piekarnika
nagrzanego do 190oC na funkcji góra-dół. Piec przez około 30-40 minut,
aż ładnie się przyrumieni kruszonka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz