Składniki na 4 szklanki:
4 duże filiżanki ostudzonej mocnej kawy
80ml likieru jajecznego (można więcej, według uznania )
200ml soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego (nie używać soku z kartonu)
8 łyżeczek cukru trzcinowego (według uznania, ja w ogóle nie dodaję cukru)
plasterki pomarańczy
listki melisy lub mięty
Składniki powinny być dobrze schłodzone. Do kawy wlać likier
jajeczny, dopełnić sokiem pomarańczowym i dosłodzić do smaku cukrem
trzcinowym (z sokiem pomarańczowym trzeba uważać, aby nie dodać za
dużo, ponieważ wtedy będzie za kwaśne). Rozlać do 4 szklanek i każdą
udekorować plasterkiem pomarańczy i listkiem melisy, można dodać parę
kostek lodu. Od razu podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz