Składniki:
- 1 kg cukinii
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 2 kostki bulionowe
- 3 łyżki śmietany
- przyprawa maggi
- sól
- pieprz
Przepis:
Cukinię umyć, pokroić w kostkę, wrzucić do rondla na
rozgrzany olej wraz z posiekaną cebulą, dusić około 15 minut. Kostki
bulionowe rozpuścić w 500ml wody, wlać do cukinii i gotować ok. 5
minut, dodać śmietanę i jeszcze raz zagotować. Zmiksować, przyprawić
solą, pieprzem i maggi. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz